Eine beschwipste Liaison, die Erinnerungen weckt und Fernweh wachküsst.
Wir landen in der Metropole der Disney-Comics, in dem ein Entenclan das Sagen hat. Onkel Dagobert und Donald Duck sind die Anführer. Mit ihren Abenteuern habe ich viele Stunden meiner Kindheit verbracht … ob ...
Meine Begeisterung für die Fotografie begann schon in meiner Lehrzeit. Ich besuchte einen Fotokurs und kaufte mir von meinem Lehrlingslohn eine brandneue Spiegelreflexkamera. Sie ist nicht mehr in Gebrauch, aber über 35 Jahre in meinem ...
Der unterirdisch gewachsene Schneeweissling ist das beliebteste Gemüse im Frühsommer. Ihr mineralisch-erdiges Aroma prägt den eleganten Spargelgeschmack. Wie in vielen Gemüsen, verstecken sich auch bei den Spargeln die kostbarsten Aromen in der Schale. Meine Grossmutter ...
Ein Gerät statt viele! Spar dir das Geld und den Platz für Spezialgeräte. Der Wired Cooker übernimmt jeden Job.
Ab dem Donnerstag, 3. November, gibt es in der Steinburg Käsefondue innerhalb eines Drei-Gang-Menü zum Preis von CHF 64.00 an.
Am Anfang steht die Verantwortung jedes einzelnen. Das gilt auch für uns, dem „Seerestaurant-Steinburg“, einem sehr alten Haus mit 150 Jähriger Tradition!
Kostbarkeiten wollen entdeckt werden. Begleiten Sie mich auf der Spurensuche in Sachen Gastlichkeit, Wein und Kulinarik.
Wenn der süsse Hauch von nichts auch noch fruchtig ist, dann ist es Frühlingspink! Zum Verlieben! Ganz so, wie es sich zu dieser Zeit des Jahres geziemt.
Eintöpfe haben den Anspruch auf Liebe. Auf Nostalgie. Auf Köstlich. Auf Aromatisch. Der Gusseisentopf hat Familientradition. Jahrzehntelang vereint er Geschmäcke, Aromen und Düfte, um Familie und Freunde zu einen. Vielleicht das schönste Küchenaccessoire einer ...
Gestatten, mein Name ist Kürbis. Ich bin mit einer Riesenverwandtschaft verwöhnt, und ich habe gute Freunde, die zu mir passen: Garnelen, Hirschrückenkotelette, Rehfilet, Trüffel, Maroni, Pfifferlinge, Schalotten, Lauch, Eier oder Käse – lassen Sie sich ...
Es hätte nicht des Apfels bedurft, um Adam zu verführen. Eva alleine genügte
Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren … Erst die Sommersonne küsst die kleinen Beeren so nachhaltig, dass sich ihre Aromen voll entfalten können.
Pastagerichte sind Glücklichmacher, egal ob als Salat, als erfrischender Imbiss an einem heissen Sommerabend serviert oder als duftender Seelenwärmer aus Schüsseln geschöpft.
… sind unwiderstehliche Küchenküsse für den besonderen Augenblick zwischendurch. Kulinarische Zungenküsse für Feinschmecker und Geniesser oder glanzvoller Auftakt zu einem romantischen Sommerabend.