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Fleisch

«Sisteron»-Lammkeule, niedertemperaturgegart, mit Frühlingsgemüse und fermentiertes Knoblauchkartoffelpüree und Lammjus

Ausgabe: 2/2020

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Dessert, Sweeties

Windbeutel mit Schokoladen-Grand-Marnier-Creme, Himbeeren, Johannisbeeren und Rosmarinblüten

Ausgabe: 2/2020

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Dessert, Sweeties

Windbeutel mit Haselnuss-Nocino-Creme, gerösteten Haselnüssen, Basilikum und Physalis

Ausgabe: 2/2020

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