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Magazin 01/19 Tipps & Adressen

STOCKHOLM – ÖSTERMALM – RESTAURANT RICHE

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Fotografie: Christine Zenz
Text: Christine Zenz, Marion Michels

Was gibt es Schöneres, als sich nach einem ausgedehnten Stadtbummel in einem originellen Restaurant verwöhnen zu lassen. Zwischen dem Königlich Dramatischen Theater und dem Stureplan in Östermalm finden Sie diese Gourmetoase. Der runde Glasanbau des Restaurants verbindet die moderne Architektur mit den alten Gemäuern. Die hippe Einrichtung widerspiegelt den Zeitgeist Stockholms, geprägt von Coolness und Wagemut. Hier finden Sie eine exzellente schwedische Küche mit Fisch- und Meeresfrüchtespezialitäten. Das Besondere an dieser Küche ist der mediterrane Touch, der sich unglaublich gut mit nordischen Traditionen verbindet. Bereits der Brotkorb als erster Gruss aus der Küche mit unglaublich guter Butter, die stilvoll mit einem Holzspachtel serviert wird, macht Lust auf Genuss. Lustig und inspirierend zugleich die Cartoonzeichnungen auf der Speisekarte und als charmanter Träger für die Rechnung.

Riche-Östermalm
Birger Jarlsgatan 4, 114 34 Stockholm, Schweden
Tel. 0046 8 545 035 60
www.riche.se
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