Feinschmecker schrieben Hymnen auf die Suppe. Könige erklärten sie zum Allheilmittel gegen die Armut. Die Suppe ertrug alles mit Gelassenheit. Sie weiss was ist. GUT!
Selleriesuppe mit Bündnerfleisch und glacierten Maroni
Asiatische Hühnersuppe
Ochsenschwanzsuppe mit Steinpilzravioli und Ochsenschwanz-Pralinen
Grüne Gerstensuppe
Zwiebelsuppen-Cappuccino mit Roquefort-Schaum