Fotografie: Erwin Auf der Maur
Rezepte & Styling: Marion Michels
Mille-Feuilles von Pfannkuchen und karamellisierten Äpfeln an Crème caramel au beurre salé,
Granny-Smith-Fenchel-Salat mit geräucherter Entenbrust, Sesamvinaigrette und Oliven-Crackers,
Amaretti-Bratapfel auf Preiselbeeren mit Vanillecreme
Mango-Lamm-Curry mit Granny-Smith-Äpfeln,
Alle Rezepte finden Sie in dem La Tavola 05/20 Magazin oder in unserer Rezeptedatei.